最近は"ボーンブロス"に注目しているので色々と調べてみた。
おはようございます。今日は暑いですね。
が、張り切っていきましょー！！
最近アメリカでは
"ボーンブロス"
流行しているみたいです。
"最強"という言葉が良いですね笑
僕は未読なのですが、
ボーンブロスというのは”骨髄”のことで豚骨スープとか牛骨スープのことでだと理解しています。
僕らがまだジャングルで生きていた時は、
強い肉食獣が倒した草食動物の骨髄をすすってタンパク質(アミノ酸)を確保していたので、それを摂取するのが一番健康的なんじゃないの？？
というのが発想の根本にあります。
界隈(？)では結構有名な考え方で
最近やっと世間で認知されてきて、商品が出ているみたいですね。
Natural Healthy Standard ブロススープ ボーン 6食入り 43g
- 出版社/メーカー: Natural Healthy Standard
- メディア: その他
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とか
意外とお手頃な価格で買えるので、自分で作るよりはこういうやつで飲んだ方が続く気がしますね。
コーヒーの代わりにこれを飲むのが健康的な気もしていますw
個人的な話ですが、
アーユルヴェーダ的に僕はコーヒーが合わない体質みたいなんですよね。毎日飲んでますけど笑
これなら外出先でも気軽に飲めますからね。試してみようと思います。
ではでは〜^^
30sダッシュをやって心肺機能を悟空並みにする計画が始まりました
おはようございます。最近バダバダしていて更新ができていなかった汗
やはり毎日やるの大事ですね。
最近は夜30sダッシュというのをやっています。
僕が聖書として崇めるこの本に書いてある「心肺機能」を効率的に向上させる方法です。 トレーニング界隈ではHIIT(High-intensity interval training)と呼ばれていますね。
こんな感じの道を走っています。
緑に囲まれている & 道がトレーニング施設ぽい & 夜でも明るい
という好条件。我ながら良いところ見つけました^^
前回2回目になり、前よりは疲れなくなった体感があります。
ただ、数値できちんと把握したい！
iphoneのストップウォッチでLAPタイムを測っていたのですが、
毎回出力するのが面倒なので次回からこれを使ってみようと思います。
軽快なストップウォッチアプリ「LapRecalc」で計測しまくろう！ | UIA7
(すでにアプリが使えなくなっていました...汗)
一応、jawbone UP3で心拍数測れるんですけど正直精度はあまり期待できないw
まずはLAPTIMEの向上を目指し、その後色々考えてみようかな。
やべえ。
— ナメ (@namekawa743) 2017年6月20日
足攣った。
ちなみに、これはダッシュやってて足痛めましたw1日経ってだいぶ改善してきた感じがあります。
今日も張り切っていきましょー！！
ではでは〜^^
落ち着こう。で、何も縛りがないという前提で物事を考えてみようぜ
おはようございます。
今日からまたアウトプットをしていきますよー！！
で、
最近考えているのは
"時間"の使い方が全てだということです。時間は貯められないですからね笑
成果を残している人はみんな"時間"をとても大事にしている印象があります。
堀江さんとか特にw
だからと言っていつもバダバダしていれば良いというわけではなく、
というような考え方もあります。
結局自分の性に会う方法を選ぶだけなんですが。
で、最近の僕ですが
もっと非日常に自分を持っていかないと。
— ナメ (@namekawa743) 2017年6月17日
ビルに囲まれていてはダメだ！！！
便利な都会から逃げなければ。
みたいなことを考えています。
これは
自宅 ⇆ スーパー ⇆ コインランドリーを移動しつつ、
高城剛さんの
を読んだ時に思ったんですよね。スケール感が今の俺と全然違うやんと。
無い物ねだりだと思いつつ憧れを感じ、かつ俺はこんなビルばかりのところで何してるんだろうなと。（ちなみにこの本は現実逃避したい時にオススメw）
の時にも話していたんですが、私たちを縛るものなんて何もないはずなんですよ。
明日からアフリカに行こうと思えばいけるはず。
そこでリアル世界の縛り(お金,時間,人間関係...etc)が絡んできて、なんだかんだ自分を納得させているんですよ笑
「アフリカに行こう」という欲求が本当に欲しているものかを疑う必要はありますがw
ここで
やっとタイトルの部分に行くんですけど、
「何も縛りがないという前提で物事を考える」
と色々と見えるものがあると思うんですよね。
昨日、僕は後楽園のラクーアに避難してこれをやっていました。
まー人多くてあんまり捗らなかったけどw
何を考えたかについてはいつか書きたい。
明日は
"時間 "と"お金"という観点で人生を分析してみようと思います。
フレームワークとしては、
ソシャゲにガチャがある理由／売れるゲームの条件 - デマこい！
の
2.ドラコレの功罪
にある
「ハック&スラッシュ」
を使おうと思います。
この記事は結構骨太なので
「ハック&スラッシュ」
のイメージだけ掴んでもらえると嬉しい。
このフレームワークを持ってから、
人間の行動をより理解できるようになったので、
知っておいても良い知識だと思います。
ではでは〜^^
PART2 人に好かれる6原則 について考察してみる
人を動かすを読み直してます。
Why・How・Whatの部分はこちらを参照。
この記事では、
人に好かれる6原則
- 誠実な関心を寄せる
- 笑顔を忘れない
- 名前を覚える
- 聞き手に回る
- 関心のありかを見抜く
- 心から褒める
について
重要な点のPick UP & 所感を書いていきます。
1.誠実な関心を寄せる
相手の関心を引こうとするよりも、相手に純粋な関心を寄せることだ。
はい。いきなり名言きました。
相手に好かれるために、自分の魅力を伝えてしまう人いますよね。
めちゃめちゃ魅力的だったら良いですけど、純粋に関心を寄せるのが無難ですね笑
「まーでも相手に興味なんかねーよ笑」
というあなたにはこちら。
他人のことに関心を持たない人は苦難の人生を歩まねばならず、
他人に対しても大きな迷惑をかける。人間のあらゆる失敗はそういう人たちから生まれる。by アドラー
これは心理学者のアドラーさんの言葉らしいです。
アドラーの入門はこれがオススメ。流行りモノですが普通にわかりやすいです。
アドラー的にいうと人の悩みは全て「人間関係」 が原因で起こります。
その観点で言うと、
「人」
に焦点を当てている「人を動かす」は相性が良い本ですね。
2.笑顔を忘れない
はい。これもめっちゃ大事ですね。笑顔になれば万事OK。（適当）
笑顔になれない時の方法は、「無理にでも笑うこと」が勧められています。
まずは形からと言うやつですね。
家を出るときは、いつでも顎を引いて頭をまっすぐに立てて、出来る限り大きく呼吸し日光を吸い込む
がオススメされています。
あとは自分にとって良いことしか起きない状況を作ることが大事。
それにはコーチングの考え方が使えると思います。
（本書では「気の持ち方」が大事となっていますが、抽象的すぎる）
コーチングでオススメなのはこれ。
僕これのセミナーにも参加してます。ただ内容はほぼ本に書いてある通りです。
例えば、
脳の"RAS" という機能をうまく活用すれば意図したものしか認識できない状況が理論上作れます。下手な自己啓発とか読むよりコーチングの方がオススメです。
3.名前を覚える
これもよくいうけどなかなか出来ないやつですね。
ただこの本に書いてあるということは重要事項なのできちんとやりましょう。
本書では、
- 顔
- 表情
- 姿
と一緒に名前を覚えてしまうことが提唱されています。
4.聞き手に回る/5.関心のありかを見抜く/6.心から褒める
ここでやるべきことはセットになるのでまとめてしまいます。
- 聴く
- その過程で相手の求めているものを把握
- 求めている点を褒める
という3STEPが章ごとに説明されています。
ここで大事なのが、
「心から面白いと思って聴くこと」
です。
全てはそこから。
「心から面白い」
と思うためには
・自分の知識を増やすこと
・相手に敬意を持つこと
が大事だと思います。
まーなかなか難しいんですけどね笑
前回記事が長すぎる気がしたので今回はPOINTだけまとめてみました。
ではでは〜^^
最強のチャーシューを作るための作戦を考えてみる vol.1
こんばんは。
今日からまた毎日更新を続けていこうと思います。
少し休んでみて思ったのが、結局気合いと根性があればなんとかなるなという笑
時間は作るしかないのです。
さて、
いろいろ作ったぞ。
— 行川大輝(ナメカワヒロキ) (@namekawa743) 2017年6月10日
オリンピックが徒歩30sのところにあり、何回も往復したw
蒸し野菜 ＋ ごま油 ＋ すりごま
は最強の組み合わせ。#ペロッと食堂 pic.twitter.com/KK11rcrQ5K
チャーシューは正義。#ペロッと食堂 pic.twitter.com/nDhoNnO3ew
— 行川大輝(ナメカワヒロキ) (@namekawa743) 2017年6月17日
最近、土曜の午前中は料理することにしています。
コスト的にみたら割りに合わないのですが、エンタメとしては実用的でかつ楽しいのです。
あと、自分で作った物の方が元気が出るじゃないですか。
#ペロッと食堂
というタグを作ったので細々と続けていこうと思います。
で、せっかく作るならどんどん上達していきたいんですよ。
だってただ漫然と作るなら買った方がコスパ良いんで。
料理 = 食材 × 料理の腕
とすると、
食材は近くのスーパーで手に入れられるレベルのものでなんとか出来るようにします。
「普通の素材を一流にするのがプロ」
と野村監督が言っていました。まーコストもかからんですしな笑
で、問題は料理の腕。
こっちはかなり奥が深そうですよね。料理の腕というのも色々あると思います。
1.レシピあればなんでも作れる人
2.一品をとにかく美味しく作れる人
3.見た目を美しく作れる人
....etc
MECEではないがw
栄養価を考えて作れるとかも地味に大事だと思う。
僕はしばらくの間、
一品をとにかく美味しく作れる人
を目指そうかなと。
で、まずはタイトルにあるように「チャーシュー」を攻略しようと思います。
食材
まずは食材を考えます。
【クックパッド】美味しすぎる！《チャーシューレシピ》18選 （煮豚・焼き豚・鶏チャーシュー） - NAVER まとめ
をみる感じ、
この肉がもっとも美味しい。
というのはない気がする笑
が、
僕は脂多めが好きなので、選ぶときは脂が多いものを選ぼうと思います。
調理方法
大体の料理に"酒"の文字が。
気になって調べてみると、
なぜ、お肉がやわらかく、なるのでしょうか？ - お肉を焼く前に、... - Yahoo!知恵袋
どうやらタンパク質は酸性であるほど水を貯めることが出来るらしい。
冷蔵庫にBBQのあまりのビールがあるのでそいつで試してみよう。
他にも
『みんなが知らない』お肉を柔らかくする秘密のコツ - NAVER まとめ
みたいなコツがあるみたいです。
【残ったビールを有効活用】漬け込むだけで、「鶏胸肉」がホロホロ＆ジューシーに！ | クックパッドニュース
時間的には一晩は寝かすと良いらしい。早速やりますかな。
あと焼き方の面では、
塩胡椒を多めに振って、表面をカリッと焼くのがPOINTな気がしています。
いろいろと実験ですな。ではでは〜^^
